今日信息:
粮油信息
您现在的位置:首页 / 粮油信息 / 粮油百科
人为什么要吃油?
浏览次数:  日期:2016-02-24 16:04:59

     人们食用油脂,主要是摄取其所含的脂肪酸,具体可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。特别是后一类中的亚麻酸、亚油酸,以及花生四烯酸是 存在于油脂中的脂肪酸,也是人体的“必需脂肪酸”。人类只能从油脂中摄取,缺少它们会影响人体发育和身体健康,乃至得病。